深耕超過20年！知名連鎖餐廳驚傳「34家分店幾乎倒光」老饕震驚
美式連鎖冰淇淋品牌酷聖石（COLD STONE）在全球各地都有分店、門市，它在台灣也相當熱門、受歡迎，但近日，卻傳出它們在日本市場面臨重大危機，從巔峰期的34家分店，驟減至僅存1家，引發外界關注。
圖片來源：Cold Stone 臉書
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這個以現場歡唱表演聞名的品牌，是由一對熱愛冰淇淋的美國夫婦唐納與蘇珊・蘇德蘭（Donald and Susan Sutherland）於1988年創立。其特色是店員在攝氏零下9度的花崗岩石板上即席調製冰淇淋，同時搭配歌唱、打節奏與花式表演，打造獨特的消費體驗。
圖片來源：Cold Stone 官網、臉書
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根據日媒《東洋經濟》雜誌報導，酷聖石2005年進軍日本市場初期相當成功，以「會唱歌的冰淇淋店」形象迅速展店。然而近期卻接連傳出關店訊息，先是東京澀谷原宿店已於4月28日結束營業，栃木縣佐野市的分店也將於本月6日熄燈，至於現存的日本分店，則只剩下三井奧特萊斯購物城 Jazz Dream長島店。
圖片來源：Cold Stone 官網
